“您可以进去了,十一号位。”工作人员客气地说道。
工作人员交回了邀请函,李帆礼貌地说了声谢谢。
接着,一位女服务员走上前,引领他走向十一号比赛位,并向他详细介绍了比赛规则。
每个参赛者都有一个配备齐全的烹饪台。
参赛者需要写下他们计划制作的菜肴以及所需的所有原料。
所有原料将由都一处食堂的仓库统一提供。
如果参赛者有任何特殊需求,他们也可以自己携带原料,或者现在提出自己的需求,以便提前准备。
比赛开始后,所有参赛者将同时开始烹饪,评委们将对每道菜进行品尝和打分,最后根据总分排名。
李帆聚精会神地听着,确认自己完全理解了比赛流程之后,对女服务员表达了感谢。
他的目光在比赛场内扫视了一圈。
他所站的位置是最后一个烹饪台,总共有十一位厨师参赛。
在他前方,有五张桌子,可能是为评委和领导准备的座位。
除了他,已经有八位厨师到达了他们的位置。
他们看起来都相当年长,至少有四十多岁。
相比之下,他和傻柱算是比较年轻的。
李帆注意到了傻柱,他站在第七号烹饪台,正在切肉,提前准备腌制。
李帆环顾四周后,收回目光,开始在白纸上写下他要做的菜和需要的原料。
他招呼旁边的工作人员过来,确认了需求后,工作人员急忙去准备材料。
趁着间隙,李帆穿上了厨师服和帽子。
他的年轻和正式的着装吸引了在场几位年长厨师的目光,他们的眼神中透露出一丝轻蔑。
不久后,都一处的工作人员将李帆所需的材料送了过来。
李帆检查了一下:黄瓜和洋葱都已经洗干净,猪里脊肉也新鲜。
他尝了一口甜面酱,感受到大饭店的独特风味,这让他对自己的表现增添了信心。
李帆开始用切片刀将猪里脊肉切成细条,然后倒入碗中,用鸡蛋清和生粉混合。
他用手慢慢搅拌,确保每根肉条都裹满了混合物。
完成后,他准备密封碗,这样比赛正式开始时,肉也刚好腌制完成。
正在李帆忙于搅拌时,旁边突然传来一声愤怒的质问:“李帆,你来这干什么?!”
是傻柱,他怒气冲冲地走了过来。
他已经腌好了自己的肉,正趁着空闲四处张望,心中充满了得意。
在这样高端的场合,与众多大厨同台竞技,最终一举击败他们,夺得第一的荣耀,这几乎是所有厨师的终极梦想。
傻柱今天感觉自己就是主角,光辉之路就在脚下,而李帆,不过是他路上的一条微不足道的臭虫。
然而,在他得意洋洋之际,他看到了李帆,一切都变得不那么完美了。
没想到在这里碰到了李帆,傻柱心里一下子就不痛快了。
他可是代表红星轧钢厂来参加这场比赛的,这是多么大的荣誉。
李帆凭什么也能来?
他肯定是偷偷摸摸混进来的,想趁机占点便宜!尤其是李帆身上那套衣服,更是让他看得不顺眼。
灰黑色的中山装,崭新笔挺,比起自己身上穿的这身,简直就是天壤之别。
傻柱越想越气,整个人都快炸了,完全控制不住自己的情绪,声音也跟着大了起来,把周围的人都吸引了过来。
李帆只是淡淡地瞥了傻柱一眼,接着继续低头搅拌碗里的肉丝,对这一幕他早就预料到了。
他故意表现得平静,就是为了让傻柱更加嚣张,好让他在这一刻彻底崩溃。
李帆的淡定从容,反而让傻柱心里更加恼火。
“